保存到手机
看更多做法
5.9万点赞 · 11收藏
独家 · 2.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名29.4万
妈妈说这个维生素特别高 所以每年都种一大片 过年回家每天都有这个菜吃
36分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/9 西兰花掰开 水里放盐泡十分钟左右 捞起加清水洗两遍沥干
2/9 锅内烧水 水开放西兰花煮三分钟左右
3/9 捞起来用冷水过两遍
4/9 捞出沥干备用
5/9 大蒜拍碎备用
6/9 锅烧热倒油放入大蒜干辣椒爆香
7/9 倒入西兰花
8/9 翻炒片刻加入盐耗油鸡精 装盘
9/9 成品图
西兰花焯水三分钟就可以 不然就会太软了
