鲜虾牛油果色拉的做法_菜谱_香哈网
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鲜虾牛油果色拉
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鲜虾牛油果色拉

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*牛油果富含维生素和多种微量元素,可以降低胆固醇、预防便秘、保护肝脏、*养颜等功效。 *夏日搭配时令蔬菜和大虾制作一款简单的色拉,开胃又好吃,和囡囡一起来做吧。

作者: Nina囡囡
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 食材清洗干净,沥干水分。

    1/6 食材清洗干净,沥干水分。

  • 该切块的切块,该切末的切末,切压碎的压碎,牛油果加入适量的柠檬汁,防止氧化。

    2/6 该切块的切块,该切末的切末,切压碎的压碎,牛油果加入适量的柠檬汁,防止氧化。

  • 虾清洗干净后,加姜片和酒腌制15分钟,然后放入平底锅中煎熟。

    3/6 虾清洗干净后,加姜片和酒腌制15分钟,然后放入平底锅中煎熟。

  • 煎至两面变色,盛出放凉,剥掉虾壳、头尾和虾线,待用。

    4/6 煎至两面变色,盛出放凉,剥掉虾壳、头尾和虾线,待用。

  • 所有食材放入一个大碗中,接着按照自己的口味加入适量的盐、黑胡椒、糖、橄榄油、葡萄醋、少许柠檬汁调味,搅拌均匀。

    5/6 所有食材放入一个大碗中,接着按照自己的口味加入适量的盐、黑胡椒、糖、橄榄油、葡萄醋、少许柠檬汁调味,搅拌均匀。

  • 摆盘享用美食吧。 <br/>Bon appetite.

    6/6 摆盘享用美食吧。
    Bon appetite.

  • 小贴士

    1.洋葱切好后泡在冰水中可以去除辛辣味。
    2.可以加沙拉酱等进行调味,我没加(追求低脂)。

    作者: Nina囡囡

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