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多吃豆制品，健康！！！
1/4 毛豆去壳，洗净备用。锅内加入适量油加热，放入生姜丝和葱段，再将毛豆放入锅内爆炒。
2/4 锅内加适量水焖七层熟，加入虾皮，再炒一炒。加入盐。
3/4 将青椒放进去在炒一下。品尝一下味道。
4/4 起锅了。
毛豆开始炒时，不要放入盐，不然豆子不容易熟。
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