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1/7 西红柿切片。
2/7 鸡蛋敲开，沿一个方向打散。
3/7 油锅烧热。
4/7 下鸡蛋液，用筷子划散。
5/7 下西红柿，快速翻炒，加少许盐，少许白糖，加半碗水(汤汁用来拌饭很好吃的)。
6/7 待西红柿变软后起锅装盘。
7/7 把汤汁浇在饭上很好吃的。
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