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蔬菜汁和面,无添加,营养又健康。
1/8 苋菜洗净焯水,轻焯即可。
2/8 滤出的菜汁和面,菜叶留着拌面。
3/8 用菜汁和成面团。
4/8 将面团擀平后,根据个人喜好切成粗面或者细面。
5/8 水开后煮面,煮八至十分钟。
6/8 将面条煮熟后装盘,黄瓜切成丝,红椒切成末摆盘。
7/8 倒入肉酱和苋菜叶拌匀即可。
8/8 成品图更完美。
煮面时加几滴橄榄油,面条不黏连。