红枣枸杞银耳羹的做法_菜谱_香哈网
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红枣枸杞银耳羹
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红枣枸杞银耳羹

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银耳挑选要买色泽稍黄的,太白有的是漂白过的,闻着没有异味

作者: 向前看别低头
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 银耳泡软泡开,最好有两小时左右

    1/5 银耳泡软泡开,最好有两小时左右

  • 红枣,枸杞洗净

    2/5 红枣,枸杞洗净

  • 泡好的银耳切碎

    3/5 泡好的银耳切碎

  • 把切碎的银耳放入炖盅里加水

    4/5 把切碎的银耳放入炖盅里加水

  • 可以炖差不多时再加入冰糖,我买比较大块的,所以提前放入

    5/5 可以炖差不多时再加入冰糖,我买比较大块的,所以提前放入

  • 小贴士

    熬到有点稠的程度就特别好,满满的胶质

    作者: 向前看别低头

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