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糖醋里脊
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糖醋里脊

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酸甜开胃

作者: 豪哥妈
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将肉均匀切成条,放入盐、酒、淀粉、蛋清搅拌匀腌制10分钟

    1/6 将肉均匀切成条,放入盐、酒、淀粉、蛋清搅拌匀腌制10分钟

  • 用面粉把每条都裹匀

    2/6 用面粉把每条都裹匀

  • 油烧至7成热肉入锅炸微黄起锅

    3/6 油烧至7成热肉入锅炸微黄起锅

  • 第二次将油烧热入锅再炸一次

    4/6 第二次将油烧热入锅再炸一次

  • 锅底留少许油放入番茄酱加少量水炒到起泡泡

    5/6 锅底留少许油放入番茄酱加少量水炒到起泡泡

  • 里脊入锅均匀翻炒至每条都裹上番茄酱再撒上芝麻就做好了

    6/6 里脊入锅均匀翻炒至每条都裹上番茄酱再撒上芝麻就做好了

  • 小贴士

    炸的时候火候要控制好

    作者: 豪哥妈

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