简易版星空棒棒糖

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  1/8 准备好所需材料，我用100g珊瑚糖，小的不粘锅，基本不会浪费可以做十个棒棒糖，模具直径是3.5cm的

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  2/8 将珊瑚糖倒入不粘锅里，放在火上加热，融化

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  3/8 融化至没有颗粒，完全是透明液体状态，即可离火

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  4/8 此时的糖浆是有很多大气泡的，要趁热将锅放入凉水里两三秒，拿出，气泡即可消失

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  5/8 将无大气泡的糖浆放入模具中，能够铺满模具底部薄薄一层就好，太厚影响美观，然后放入糯米纸，糯米纸要反着放入，放入纸棒，在倒入糖浆

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  6/8 等糖浆冷却，即可轻松的从模具中拿出来，表面会有一层小气泡，有条件的话，用火枪一烤就会消失了，然后抹上一层白油，这个是为了防止糖粘到包装袋上的

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  7/8 做好的棒棒糖要立刻包装好，不然空气中放久了也会融化，变得粘粘的

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  8/8 我一共做了9个，剩下一点糖浆我没做。美美哒星空棒棒糖

小贴士

制作过程中，糖浆会冷却，成固体，需要我们不断的加热，每次加热都最好加热到液体，像水一样的流动性，这样才容易制作。制作一定要迅速，糖浆加热次数增多颜色会慢慢变黄，因此我们要尽量减少加热次数。一定要等糖彻底冷却再脱模，不然糖容易变形。

作者: 浅颜末6

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