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还记得小时候妈妈做的黑凉粉,夏天吃一碗都感觉很凉爽。
1/8 拆开包装。
2/8 先准备两碗水,即是我们吃饭的饭碗,倒在一个大碗里。
3/8 把黑凉粉倒在大碗里,要用勺子搅成无核的糊状。
4/8 像这样就差不多了。
5/8 准备一个锅,用余下之水煮滚,把搅好的黒凉粉慢慢倒锅里,边倒边搅匀至煮沸,关火。
6/8 然后把它盛出倒在容器中,待放凉过后放进冰箱。
7/8 想吃的时候拿出来切成小方块,撒上白糖,蜂蜜 ,红糖也可以。
8/8 来张成品图。