烧茄子家常版的做法_菜谱_香哈网
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烧茄子家常版
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烧茄子家常版

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老公很爱吃我做的烧茄子,虽然很热,但我做的很开心,而且还有老公的帮忙,两个人一起完成的。

作者: 金胜酱吖A9_E
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 把材料准备好,把茄子切成块

    1/6 把材料准备好,把茄子切成块

  • 放下盆里加面粉和水,让每个茄子块都沾到面粉湖

    2/6 放下盆里加面粉和水,让每个茄子块都沾到面粉湖

  • 然后然后烧热油下锅炸茄子,炸直金黄色捞出控油

    3/6 然后然后烧热油下锅炸茄子,炸直金黄色捞出控油

  • 接着把西红柿切块,锅里放一点点底油,把西红柿炒烂

    4/6 接着把西红柿切块,锅里放一点点底油,把西红柿炒烂

  • 然后把炸好的茄子放到锅里和西红柿一起炒,要让茄子充分的沾到西红柿汁这样才好吃

    5/6 然后把炸好的茄子放到锅里和西红柿一起炒,要让茄子充分的沾到西红柿汁这样才好吃

  • 最后,放入切好的尖椒,放调料,就大功告成啦!

    6/6 最后,放入切好的尖椒,放调料,就大功告成啦!

  • 小贴士

    亲们记得,尖椒一定要最后放,不然就不好看啦。呵呵

    作者: 金胜酱吖A9_E

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