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老公很爱吃我做的烧茄子,虽然很热,但我做的很开心,而且还有老公的帮忙,两个人一起完成的。
1/6 把材料准备好,把茄子切成块
2/6 放下盆里加面粉和水,让每个茄子块都沾到面粉湖
3/6 然后然后烧热油下锅炸茄子,炸直金黄色捞出控油
4/6 接着把西红柿切块,锅里放一点点底油,把西红柿炒烂
5/6 然后把炸好的茄子放到锅里和西红柿一起炒,要让茄子充分的沾到西红柿汁这样才好吃
6/6 最后,放入切好的尖椒,放调料,就大功告成啦!
亲们记得,尖椒一定要最后放,不然就不好看啦。呵呵