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很喜欢吃西兰花，变着花样炒。今天让它和我大爱的胡萝卜组队。
24分钟
家常味
初级
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炒
其他
1/6 将西兰花切小朵，胡萝卜切片，洗净后放水里浸泡一会儿。
2/6 锅里烧开水，然后将西兰花和胡萝卜放进去，烫一会儿，出个水。然后捞出来沥干水分。
3/6 将蚝油酱油盐味精糖，倒在一起加一点水，然后调成蚝油汁。
4/6 锅烧热后少放一点油，然后放蒜头炸香后倒入调好的蚝油汁，翻炒一下。
5/6 将出过水的胡萝卜西兰花倒入蚝油汁里翻炒几下就可以装盘。
6/6 好吃又营养的耗汁西兰花。
1，西兰花洗干净后要放冷水里面多浸泡一会儿，去去脏，除除农药。
