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这种油炸小鱼酥脆——到吃不到鱼刺,酥脆满口香!是一款超级补钙的美食
1/11 新鲜野生鱼,一个一个的把鱼肚子里的脏东西去掉
2/11 去掉之后清洗干净,用盐和五香粉腌制一会
3/11 放入面粉拌制均匀
4/11 锅里倒入半锅油,大火烧热
5/11 把拌制好的鱼待到油温 高时候放入油锅里
6/11 待到定型之后在翻个
7/11 炸至这样色泽金黄就可以出锅啦
8/11 装盘啦
9/11 又酥又脆,真香啊……
10/11 分了好几个盘子装的
11/11 请允许我……最后在秀一个吧
自己做的油炸食品,既卫生,又安全,吃得放心又安心!
油温高的时候在放进去,定型之后在翻个,不然锅里都是碎碎的面渣子