炝炒红薯叶的做法_菜谱_香哈网
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炝炒红薯叶
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炝炒红薯叶

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独家 · 2.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名3.4万

儿时最爱的菜 来自妈妈的味道

作者: 小卖家
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 红薯叶掐嫩叶 洗净沥干备用

    1/7 红薯叶掐嫩叶 洗净沥干备用

  • 准备 干辣椒 花椒 大蒜拍碎备用

    2/7 准备 干辣椒 花椒 大蒜拍碎备用

  • 锅烧热放猪油

    3/7 锅烧热放猪油

  • 油热放入辣椒花椒大蒜爆香

    4/7 油热放入辣椒花椒大蒜爆香

  • 倒入沥干的红薯叶翻炒

    5/7 倒入沥干的红薯叶翻炒

  • 如图所示红薯叶炒至微软放入盐 鸡精装盘

    6/7 如图所示红薯叶炒至微软放入盐 鸡精装盘

  • 成品图

    7/7 成品图

  • 小贴士

    叶子菜都是看着很多 实际炒熟后都是很少一点 记得要炒至微软在调味喔 以免影响味道

    作者: 小卖家

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