保存到手机
看更多做法
2.6万点赞 · 37收藏
独家 · 3.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名7.2万
我个人很喜欢吃各种各样的饼，葱花饼更是我的最爱之一，我喜欢把它做成杂粮的，味道还错喔。
15分钟
家常味
中级
其他
拌
其他
1/9 把葱洗干净切碎备用。
2/9 切好的葱放入小盆中备用，再找一个盆加入少许白糖，盐，玉米面，豆面各1碗，面粉4碗。
3/9 把酵母粉用温水化开，加入准备好的面粉中拌均匀了，再加入适量的水把面和好，面不要和的太硬了。
4/9 找个盖子盖上找个暖和的地方等待面发酵吧。
5/9 面发到比和好的面团大出1到2倍就可以了。
6/9 把面分几次取出揉一揉出排里面的空气，擀面棍擀成圆形。
7/9 放入电饼档中两面加热，烤到两面成金色，大约6分钟左右吧饼就熟了。
8/9 出锅凉一会，这道葱花杂粮饼就做好了。
9/9 饼凉到温热时切开就可以吃了。
饼的形状大小厚薄，可以按个人喜好来做。
