6.1万点赞 · 44收藏
2.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名1.3万
单一的用白萝卜做凉菜感觉出不来什么效果,用甘蓝汁和冰糖泡后无论品相和口感都是超赞的。
1/5 甘蓝用手撕后放入热水中反复煮至水变成深紫色
2/5 煮好后的甘蓝汁
3/5 白萝卜用切花器切成心形
4/5 甘蓝汁趁热放入冰糖溶化,放凉后挤入柠檬汁,然后放入切好的萝卜片,放进冰箱,第二天早上提前取出
5/5 最后摆盘造型
不爱吃蔬菜的孩子可以用这个方法,图案可以根据个人喜好随意变换