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炒玉米粒
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炒玉米粒

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口味清淡,营养丰富的一道快手菜,挺好吃的。

作者: 排骨酱
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 玉米、青椒、红椒、蒜洗净,火腿肠。

    1/8 玉米、青椒、红椒、蒜洗净,火腿肠。

  • 青椒、红椒、火腿肠均切丁,蒜切粒。

    2/8 青椒、红椒、火腿肠均切丁,蒜切粒。

  • 锅里加水,放入玉米煮熟。

    3/8 锅里加水,放入玉米煮熟。

  • 捞出控干。

    4/8 捞出控干。

  • 锅里加油烧热,放入蒜粒、青椒丁、红椒丁炒出香味。

    5/8 锅里加油烧热,放入蒜粒、青椒丁、红椒丁炒出香味。

  • 倒入玉米、火腿肠翻炒,加白糖炒匀。

    6/8 倒入玉米、火腿肠翻炒,加白糖炒匀。

  • 加盐、味精翻炒均匀。

    7/8 加盐、味精翻炒均匀。

  • 盛入盘、即食。

    8/8 盛入盘、即食。

  • 小贴士

    选嫩玉米炒来更好吃。喜欢味道重一点的,可加半汤勺生抽。味精可根据个人口味添加。

    作者: 排骨酱

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