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土豆泥
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土豆泥

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土豆泥的做法非常的简单,而且还可以根据个人的口味随意选择不同的做法。而我是个懒人,自然而然选择了一种最最最简单的做法,但是,简单并不代表它的味道就不好了,有时候原汁原味的东西反而会成为经典。

作者: 讨厌洗碗的懒懒妈
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系西餐

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  • 土豆洗净用小刀刮干净外层的一层膜。

    1/4 土豆洗净用小刀刮干净外层的一层膜。

  • 土豆切薄片放进一个耐热的碗里,上锅蒸至一压即烂的地步。

    2/4 土豆切薄片放进一个耐热的碗里,上锅蒸至一压即烂的地步。

  • 用勺子背将土豆片压成泥。 <br/>加入白糖拌匀。

    3/4 用勺子背将土豆片压成泥。
    加入白糖拌匀。

  • 用手将土豆泥团成一般大小的丸子,装盘,点上番茄沙司点缀。

    4/4 用手将土豆泥团成一般大小的丸子,装盘,点上番茄沙司点缀。

  • 小贴士

    1.土豆泥上锅不盖盖蒸会有水汽,喜欢软点的就直接蒸,不喜欢的话就用耐热的保鲜膜盖上再蒸。
    2.做好的土豆泥可以按个人口味浇上不同的果酱,味道非常棒。
    3.有微波炉的也可以放进微波炉,土豆切薄点十分钟就好。

    作者: 讨厌洗碗的懒懒妈

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