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*子的肉特别鲜嫩，记得小时候吃妈妈做的*子连骨头都可以嚼烂，很怀念那个味道。
45分钟
家常味
初级
其他
酱
其他
1/7 鸡脖子洗净
2/7 去掉鸡脖子表面的一层油脂
3/7 热锅冷油，油热加入葱段，姜片，花椒，八角，香叶炒香
4/7 加入鸡脖子翻炒淋入酱油翻炒均匀
5/7 加入没过鸡脖子的谁大火烧开，转小火炖煮四十分钟
6/7 加适量盐大火收汤
7/7 美味的家常酱鸡脖子好吃到爆。
1.*子洗净将上面的白色油脂去除。2.香叶和桂皮不要放太多影响口感。，3.不要过早加盐。
