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简单又营养
1/6 胡萝卜切丝,蘑菇泡水洗净后切丁,猪肉切条,豆芽少许。
2/6 鸡蛋煎好后弄碎,米粉泡下开水,大约十分钟后捞出滤干水备用。
3/6 锅里热油,放入胡萝卜,蘑菇,猪肉翻抄。
4/6 入分熟后,倒入米粉,翻抄均匀。
5/6 再倒入豆芽和前面煎加的鸡蛋,洒点菜谱,下点酱油。
6/6 翻抄两分钟后出锅
米粉比较吸油,加点菜谱可以缓解油腻。