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味道好极了!也可以白酒换成啤酒半罐炖,味道鲜美,大家快来尝尝吧!
1/5 锅添油烧热,放入鲤鱼煎一下鱼身两面
2/5 放入姜 蒜爆炒出香味
3/5 加入酱油 盐 十三香 白醋 白糖 白酒 少许水开大火烧开转小火慢炖
4/5 收汁加入葱 香菜
5/5 出锅装盘
慢火炖时,用勺子不停的将汤汁往鱼身上浇会更入味!