红烧鲤鱼的做法_菜谱_香哈网
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红烧鲤鱼
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红烧鲤鱼

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味道好极了!也可以白酒换成啤酒半罐炖,味道鲜美,大家快来尝尝吧!

作者: 舞出我的人生3
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型鱼香
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法红烧
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 锅添油烧热,放入鲤鱼煎一下鱼身两面

    1/5 锅添油烧热,放入鲤鱼煎一下鱼身两面

  • 放入姜 蒜爆炒出香味

    2/5 放入姜 蒜爆炒出香味

  • 加入酱油 盐 十三香 白醋 白糖 白酒 少许水开大火烧开转小火慢炖

    3/5 加入酱油 盐 十三香 白醋 白糖 白酒 少许水开大火烧开转小火慢炖

  • 收汁加入葱 香菜

    4/5 收汁加入葱 香菜

  • 出锅装盘

    5/5 出锅装盘

  • 小贴士

    慢火炖时,用勺子不停的将汤汁往鱼身上浇会更入味!

    作者: 舞出我的人生3

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