保存到手机
看更多做法
8.4万点赞 · 1856收藏
20.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名927
我在广场吃着炸鸡，哦，此刻你在哪里……哈哈，随着来自星星的你，大家越来越喜欢啤酒炸鸡了，我喜欢吃酸甜口的，所以用番茄酱做的。
15分钟
家常味
初级
其他
炸
其他
1/9 准备一袋炸鸡块。
2/9 油烧至四成热时下鸡肉块。
3/9 炸至金黄色捞出，此时油温更热了，复炸一遍捞出控油。
4/9 除熟芝麻，把所有的调料加在一起，搅拌均匀。
5/9 锅里余油就够了，把汁倒进去。
6/9 炒至出泡泡。
7/9 把鸡块放进去翻炒，炒到汁全都挂在鸡肉块上。
8/9 出锅，撒上熟芝麻即可。
9/9 喜欢蒜末的放蒜末哈。
1、鸡块一定要复炸一遍，保证外酥里嫩。
2、我用了半袋鸡肉块，汤汁正正好好。
3、因为是酸甜口的，我没放盐，用了酱油，一方面为了加深颜色，一方面咸度也就够了，喜欢吃蒜末的放蒜末。
