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鸡蛋炸酱是吃素的朋友吃炸酱面的选择,这样的炸酱和面很配哦……
1/12 准备好鸡蛋
2/12 加少许水搅匀
3/12 准备好酱
4/12 葱切碎
5/12 锅中倒入适量的油
6/12 油热倒入鸡蛋炒匀倒出
7/12 锅中倒入适量的油,油热炸香葱
8/12 放入酱炸香
9/12 加入鸡蛋
10/12 翻拌均匀
11/12 加入适量的水烧开即可
12/12 盛出放冰箱,吃面时浇上即可
炒鸡蛋的时候鸡蛋加水打散,这样炒出来的鸡蛋嫩。