保存到手机
看更多做法
9.4万点赞 · 232收藏
11.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名5.5万
这个圆白菜是我们家喜欢的青菜，味道很清甜，就是不吃青菜的家公，也夹了几筷子吃
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/8 准备好图中的材料
2/8 猪肉切块，用5克盐，生粉，酱油，蒜头，生姜，老抽，耗油腌半个小时
3/8 圆白菜洗干净，用篮子晾干水份
4/8 热锅热油，加入蒜头，圆白菜炒至断生
5/8 加入适量油，放入葱白，蒜蓉，姜炒出香味
6/8 加入腌好的猪肉，炒熟
7/8 加入炒好的白菜，加入盐，翻炒均匀
8/8 转盘，撒上葱花
炒青菜要热锅热油炒出来才好吃，而且我用的是猪油哦。喜欢的朋友也可以加入少许调香粉炒猪肉。
