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打结的海带清洗的时侯比较麻烦,吃的时候口感比较脆,用来凉拌更是好吃。
1/7 海带洗净备用
2/7 红椒、蒜头和香菜切好备用
3/7 锅里放适量水烧开放入海带煮5分钟捞起沥干水份
4/7 沥干水份的海带放入大碗里调入盐、生抽、醋、白糖和香油均匀搅拌再把红椒和蒜沫放在海带上面
5/7 锅里把油烧热至七八成热浇到海带上面
6/7 再均匀搅拌
7/7 装盘撒香菜即食