保存到手机
看更多做法
8.6万点赞 · 28收藏
4.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名20.5万
简单易学 新手也能做得很好
32分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/8 准备好食材
2/8 豆角洗净 切断
3/8 锅中倒入热水 把豆角焯水 （这样可以去除农药残留物 也更好的保留豆角的原味）豆角成翠绿色捞出 备用
4/8 教大家一个给西红柿去皮的方法 :西红柿放在碗里 加点热水 泡2-3分钟
5/8 取出西红柿 西红柿皮轻易的就可以撕下
6/8 把西红柿果肉切成小菱形
7/8 锅中倒油 ，6-7成热时放入葱花 西红柿翻炒 炒至西红柿出汤
8/8 把焯好的豆角倒进去翻炒 加盐 味精 鸡精调味 翻炒均匀后装盘即可
