保存到手机
看更多做法
5.2万点赞 · 285收藏
23.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名8900
胡萝卜炒牛肉这道菜可以说是黄金搭档 炒出来的菜不仅色泽鲜亮 吃起来也是香味浓郁 清脆可口非常的好吃
40分钟
微辣
初级
其他
炒
其他
1/10 准备的食材
2/10 准备好调味料
3/10 牛肉切片加入盐 生抽 米酒 生粉 玉米油搅拌均匀腌制十五分钟
4/10 香菇洗净切片焯水备用
5/10 胡萝卜焯水备用
6/10 热锅下油炒香姜丝 蒜末
7/10 牛肉炒五成熟放入胡萝卜 香菇 蚝油炒均匀
8/10 出锅前加入葱花 盐 鸡精即可
9/10 成品图
10/10 再来一张美美图
香菇焯水时间不易太久 半分钟即可 胡萝卜喜欢吃脆的就焯水一分钟可以了
