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带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。
1/8 带鱼洗净备用
2/8 盘中放三片姜
3/8 把带鱼摆在姜的上面
4/8 把调料调好
5/8 调好的调料摸在带鱼上
6/8 然后放入剁椒，腌制20分钟，倒入少许油。
7/8 锅里放水烧开，调中火蒸7分钟。
8/8 蒸好的剁椒带鱼出锅了
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