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干豆角
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干豆角

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干豆角是一种营养丰富的菜品,能为人体提供大量蛋白质,和大量的碳水化合物与维生素,人体吸收这些成分以后能有效提高身体各器官机能,减少多种疾病的发生。

作者: 范范
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好食材。

    1/11 准备好食材。

  • 干豆角用温水泡30分钟。

    2/11 干豆角用温水泡30分钟。

  • 把五花肉焯水。

    3/11 把五花肉焯水。

  • 把焯好水的五花肉切成两厘米左右的肉段。

    4/11 把焯好水的五花肉切成两厘米左右的肉段。

  • 用平底锅把五花肉煎至出油备用。

    5/11 用平底锅把五花肉煎至出油备用。

  • 把泡好的干豆角捞出用盘子装好备用。

    6/11 把泡好的干豆角捞出用盘子装好备用。

  • 然后把干豆角放锅里与五花肉一起翻炒。

    7/11 然后把干豆角放锅里与五花肉一起翻炒。

  • 然后放少许水,盐、酱油、白糖一起翻炒均匀。

    8/11 然后放少许水,盐、酱油、白糖一起翻炒均匀。

  • 然后盛入高压锅调好时间压十二分钟。

    9/11 然后盛入高压锅调好时间压十二分钟。

  • 压好后等高压锅下气才可以打开锅盖哦。

    10/11 压好后等高压锅下气才可以打开锅盖哦。

  • 高压锅下气后开盖盛入盘子就可以吃咯。

    11/11 高压锅下气后开盖盛入盘子就可以吃咯。

  • 小贴士

    干豆角是干品所以一定得提前泡软 炒菜的时候也要稍微放点水去煮。

    五花肉可以煎出很多油,所以这道菜里无需再放花生油哦。

    作者: 范范

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