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我个人认为还是自己煮制的比较好,天然无添加,比较健康。五味尚膳 的酸梅汤延用老北京特色酸梅汤配方,并特别在传统配料基础上加入了洛神花和陈皮,酸梅汤里的原料主要有乌梅、山楂、洛神花、甘草和陈皮。乌梅里面含有维生素B2、钾、镁、锰、磷等,不仅对身体有益处而且可以抗衰老呢。而山楂就不用我多说了,众所周知帮助消化嘛,烈日当空难免会食欲不振,可是消化的好胃口一定也差不了,另外,山楂还有抗菌的功效哦。夏天喝点酸梅汤,不仅可以清凉解暑,还可以迅速消除疲惫、恢复体力。如果我说一到夏天就全身松散无力一定会引起很多人的共鸣吧?
1/20 准备好五味尚善鲜煮酸梅汤食材(1)包
2/20 撕开包装检查是否有损坏了内包装
3/20 分别把鲜煮酸梅汤的食材装入盘中
4/20 放入冰糖
5/20 把各种食材混合均匀
6/20 桂花!甘草
7/20 都把食材混合均匀后全部准备就绪把小袋子准备好
8/20 开始装袋子
9/20 一样一样的装好慢慢的不要急
10/20 袋子装入好后备用
11/20 放入锅中
12/20 此时此刻很重要的一个关键!一定要用陶瓷的锅才是真正的幸福的熬煮!这样才会保持自然的原汁原味的口感和营养物质
13/20 开始熬煮一定要用小火慢熬
14/20 慢慢的开始出汁
15/20 稍微把食材袋子拿出来看看汤汁浓稠度
16/20 哈哈哈哈大功告成!一锅鲜煮酸梅汤就成功了(熬制时间大约为30分钟就OK了!
17/20 新鲜酸酸甜甜感觉
18/20 起锅盛入瓶子里等自然冷却后放入冰箱冷藏室保存
19/20 也可以盛入碗中自然冷却后直接饮用
20/20 好了!鲜煮酸梅汤就这样结束了!希望大家能够在这炎热的夏天里!都能品尝到美味可口的饮品!