西兰花蒸蛋的做法_菜谱_香哈网
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西兰花蒸蛋
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西兰花蒸蛋

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西兰花和鸡蛋的完美结合

作者: 命运的宠儿
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备食材,西兰花洗净掰成小朵

    1/6 准备食材,西兰花洗净掰成小朵

  • 鸡蛋打入碗里加小半匙盐和少许芝麻油打散

    2/6 鸡蛋打入碗里加小半匙盐和少许芝麻油打散

  • 西兰花也放进去混合

    3/6 西兰花也放进去混合

  • 加半碗水(大概80-90ml)拌匀,上锅蒸

    4/6 加半碗水(大概80-90ml)拌匀,上锅蒸

  • 大概10-15分钟就可出锅了

    5/6 大概10-15分钟就可出锅了

  • 再淋上少许芝麻油即可

    6/6 再淋上少许芝麻油即可

  • 小贴士

    鸡蛋中加的半碗水一定要用热水,这样蒸出来的蛋嫩嫩的口感好

    作者: 命运的宠儿

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