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今天早上做的凉面，做法简单，但是真心好吃哦。
40分钟
家常味
中级
主食
拌
家常菜
1/10 备面条。
2/10 锅里水烧开，加少许盐、几滴油，放入面条煮熟。
3/10 捞出过凉水、控干。
4/10 豇豆、胡萝卜、葱、蒜洗净。
5/10 豇豆切段、胡萝卜切丁、蒜切粒、切葱花。
6/10 锅里水烧开，放入豇豆、胡萝卜丁焯水断生。
7/10 捞出过凉水、控干。
8/10 胡萝卜、豇豆铺在面条上。
9/10 取一净碗加入蒜粒、葱花、生抽、香醋、白糖、盐、鸡精、油辣子调匀。
10/10 调好的佐料淋在面条上、拌匀即食。
面条煮熟即刻捞出过凉水，多过两遍，一定要控干再拌油哦。(不吃辣的可以不用添加油辣子)。
