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馒头片

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这样的煎法有很浓郁的鸡蛋香味,又不会太硬,适合老人和小孩

作者: 小煮妇-蕊
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 馒头切片

    1/6 馒头切片

  • 如果馒头是无味的,可以在鸡蛋里加入适量的盐和鸡精调味

    2/6 如果馒头是无味的,可以在鸡蛋里加入适量的盐和鸡精调味

  • 锅中倒油烧热

    3/6 锅中倒油烧热

  • 馒头片裹上蛋液

    4/6 馒头片裹上蛋液

  • 煎至焦黄

    5/6 煎至焦黄

  • 装盘

    6/6 装盘

  • 小贴士

    馒头片比较吸油,所以要多加点油,不然容易煎糊掉

    作者: 小煮妇-蕊

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