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鸡蛋卷
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鸡蛋卷

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鸡蛋卷是经常做的一道美味的早餐主食,这次做的鸡蛋卷加入了香香甜甜的玫瑰酱,味道更佳。玫瑰酱富营养、润肌肤、养容颜、抗衰老。常期使用保持皮肤水份,香体。

作者: 花雨
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 两个鸡蛋打入盆内

    1/11 两个鸡蛋打入盆内

  • 加入面粉,少许少许水

    2/11 加入面粉,少许少许水

  • 搅拌均匀,不要留有面疙瘩。醒发十分钟

    3/11 搅拌均匀,不要留有面疙瘩。醒发十分钟

  • 现成的玫瑰酱加少许蜂蜜调制粘稠

    4/11 现成的玫瑰酱加少许蜂蜜调制粘稠

  • 电饼铛加热。倒入鸡蛋糊烙一面

    5/11 电饼铛加热。倒入鸡蛋糊烙一面

  • 底面凝固了翻面烙。加盖闷两三分钟烙两面金黄熟透就可

    6/11 底面凝固了翻面烙。加盖闷两三分钟烙两面金黄熟透就可

  • 拿出来放案板上

    7/11 拿出来放案板上

  • 涂抹玫瑰酱均匀

    8/11 涂抹玫瑰酱均匀

  • 从一头卷起来,静置一会

    9/11 从一头卷起来,静置一会

  • 切段装盘。甜甜的味道。

    10/11 切段装盘。甜甜的味道。

  • 效果图

    11/11 效果图

  • 小贴士

    面粉吸水性不同,鸡蛋糊加不加水自行掌握,总的是鸡蛋糊成流动状就可。

    作者: 花雨

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