家常茄子的做法_菜谱_香哈网
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家常茄子
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家常茄子

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作者: 蝶为花舞Vxin815717378
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型中辣
  • 难度级别初级
  • 分类下饭菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 首先准备一茄子青红尖椒各一个

    1/10 首先准备一茄子青红尖椒各一个

  • 把茄子去皮!切成小条

    2/10 把茄子去皮!切成小条

  • 青红椒切成丝!再准备点葱花

    3/10 青红椒切成丝!再准备点葱花

  • 热锅倒入花生油适量

    4/10 热锅倒入花生油适量

  • 先把肉丝放入锅里煸炒~炒至肉微微变色

    5/10 先把肉丝放入锅里煸炒~炒至肉微微变色

  • 加入茄条~大火翻炒炒至茄条变软加入少量的盐

    6/10 加入茄条~大火翻炒炒至茄条变软加入少量的盐

  • 加入青红椒丝再翻炒一会

    7/10 加入青红椒丝再翻炒一会

  • 准备一碗水淀粉加入生抽少许!半勺白糖!搅拌均匀

    8/10 准备一碗水淀粉加入生抽少许!半勺白糖!搅拌均匀

  • 倒入锅中大火收汁即可!出锅前根据个人口味适量加入盐和味精就好了

    9/10 倒入锅中大火收汁即可!出锅前根据个人口味适量加入盐和味精就好了

  • 家常茄子好了

    10/10 家常茄子好了

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