土豆烧豆角的做法_菜谱_香哈网
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土豆烧豆角
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土豆烧豆角

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土豆烧豆角是家里人都喜欢吃的一道菜,为了少油,我利用电饼铛完成前面过油的程序,这样做出来的虽然没有过油的漂亮,不过油少吃着也好吃

作者: 蓁蓁真
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 豆角洗净,摘好,掰段

    1/7 豆角洗净,摘好,掰段

  • 土豆切和豆角差不多粗的长条

    2/7 土豆切和豆角差不多粗的长条

  • 豆角在电饼铛中烤熟

    3/7 豆角在电饼铛中烤熟

  • 土豆烤熟

    4/7 土豆烤熟

  • 锅中加油,油热后放入葱蒜爆出香味

    5/7 锅中加油,油热后放入葱蒜爆出香味

  • 加入烤好的土豆豆角,放适量的盐,搅拌均匀出锅即可

    6/7 加入烤好的土豆豆角,放适量的盐,搅拌均匀出锅即可

  • 装盘

    7/7 装盘

  • 小贴士

    没有电饼铛可以用水煮一下断生,也可以油炸一下

    作者: 蓁蓁真

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