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解决了家中没有淡奶油和炼乳又想做蛋挞的亲们的烦恼。味道感觉不错，细嫩，又有浓浓的奶香，但不腻，大家可以试试
25分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/6 准备材料：蛋挞皮12个，牛奶250ml,鸡蛋（全蛋）3个，白糖50g(约2匙)
2/6 将白糖到入牛奶中，搅拌到糖融化，大约5分钟
3/6 全蛋打散，尽量打匀
4/6 蛋液倒入牛奶中，搅拌均匀，因为自己吃，就没过筛
5/6 将液体倒入挞皮中，九分左右即可。 烤箱210度预热5分钟，然后同样温度上下火烤20分钟左右，最后几分钟一定观察火候
6/6 奶香浓郁的蛋挞出锅了
糖一定要搅拌到化，注意火候
