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提拉米苏蛋糕
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提拉米苏蛋糕

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我之前做过一款提拉米苏,这次做一个简易杯子版的,提拉米苏有一个很美的故事,如果你爱上了一个人,只要给对方做一块提拉米苏,就意味着将心交在他(她)手中,愿意与其远走天涯。

作者: Nina囡囡
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 首先把鸡蛋黄打散。

    1/7 首先把鸡蛋黄打散。

  • 加入马斯卡彭芝士搅打均匀,体积略微蓬发。

    2/7 加入马斯卡彭芝士搅打均匀,体积略微蓬发。

  • 然后加入白砂糖,继续搅打,多打一会,呈轻盈的淡黄色。

    3/7 然后加入白砂糖,继续搅打,多打一会,呈轻盈的淡黄色。

  • 冲泡好的咖啡倒在一个浅盘中,把手指饼干截成适合杯子大小的形状,然后正反两面各蘸上咖啡液,放入杯子底部。

    4/7 冲泡好的咖啡倒在一个浅盘中,把手指饼干截成适合杯子大小的形状,然后正反两面各蘸上咖啡液,放入杯子底部。

  • 然后倒入适量的乳酪糊,再放上手指饼干,再倒上乳酪糊,重复此步骤2-3次,直至倒满杯子。

    5/7 然后倒入适量的乳酪糊,再放上手指饼干,再倒上乳酪糊,重复此步骤2-3次,直至倒满杯子。

  • 放入冰箱冷藏4小时以上,或者冷藏过夜口感更好,吃之前撒上一层薄薄的可可粉。

    6/7 放入冰箱冷藏4小时以上,或者冷藏过夜口感更好,吃之前撒上一层薄薄的可可粉。

  • 美味的提拉米苏就完成了,享用美味吧。 <br/>Bon appetite.

    7/7 美味的提拉米苏就完成了,享用美味吧。
    Bon appetite.

  • 小贴士

    1.建议使用苦咖啡,咖啡酒更佳。
    2.此版本为简易版,我还有一个详细版的可以去前面找一下。

    作者: Nina囡囡

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