保存到手机
看更多做法
1.1万点赞 · 258收藏
7.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名9288
喜肉的同学可高兴了，大片的培根，真叫满足。咸味面包不会有腻人的感觉，加入适量橄榄油，面包会更松软可口。
36分钟
烧烤味
初级
烧烤
其他
其他
1/9 除培根和奶酪外，先放入液体部分，糖和盐对角位置放入，在放入粉类，酵母埋入面粉中。倒入橄榄油，设置两个和面程序。
2/9 和好的面团发酵至两倍大。用手指按下不会轻易反弹即可。
3/9 面团取出来后，排出面团内部气体，分成8份，盖保鲜膜静置10分钟。
4/9 拿其中一个小面团擀长，从上往下卷起来。
5/9 每四个一组，放入模具内发酵。
6/9 发酵至两倍大后，上面刷蛋液，铺上条状的培根。
7/9 撒上香菜末。
8/9 撒上奶酪碎。
9/9 烤箱180度预热，放在中层20分钟左右即可。
1.在最后几分钟里，观察表面上色情况，避免颜色过重。
2.烤箱温度按各家烤箱脾气设置。
