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菌菇是我的最爱，每个我都喜欢吃。所以经常烧，但是菌菇选择品种不一样，但还是那么美味和鲜爽，配上芹菜的香味，怎一个鲜字了得。
28分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/7 准备好蘑菇和芹菜
2/7 蘑菇洗净切片，芹菜去叶去根洗净切条
3/7 在锅中加入少许油，放入蘑菇
4/7 翻炒片刻加入盐，料酒和耗油，炒出水分闷一会
5/7 放入芹菜炒一炒，不要加水
6/7 炒至芹菜变软即可
7/7 装盆
1.蘑菇和芹菜都出水，所以不需要额外加水
2.芹菜迟点，因为易熟
