馒头鸭蛋时蔬饼

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  1/10 准备好刀切馒头，玉米青豆，鸭蛋，香菇，小葱，胡萝卜，火腿肠，黄瓜

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  2/10 火腿肠切片，胡萝卜切丁，黄瓜切小粒，小葱切末，香菇过下水拧干切丁，馒头切小块

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  3/10 将所以食材放入碗中，加入4个鸭蛋，我后来又加了一个，加少许盐

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  4/10 搅拌均匀，让每个料都裹上蛋液

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  5/10 电饼档上下加热，用刷子抹少许油

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  6/10 将材料倒入电饼档铺平，盖上盖子，煎8分钟

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  7/10 开盖有惊喜

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  8/10 来一个中式披萨

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  9/10 切开

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  10/10 好有料

小贴士

1.可以自由搭配，根据自己口味
2.蛋液要裹均匀，材料放电饼档要铺平
3.没有电饼档可以用平底不粘锅，但是翻面要小心

作者: 记得33

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