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一直想吃酸酸甜甜的猪脚,刚好香哈送了酸梅汤的材料,煮了酸梅汤,材料包还浓浓的,就再想着法子做上了这一道菜,
1/8 准备好食物,
2/8 把猪脚清洗干净(有小毛的话用夾子夾掉),把猪脚煮沸一下,煮出血水就掉出,再用清水洗一下,
3/8 把煮过的猪脚和材料一起放入电饭锅,
4/8 再加入一碗半的水
5/8 差不多淹过猪脚就好,(如图下)
6/8 按下煮饭键,煮到自己跳开就好了,(用老版的煮煮到没汁了自己会跳)
7/8 煮好装盘,
8/8 有没有想吃上几块啊,忍不住了先吃上,
这个酸甜猪脚带着有一点清香,一点也不油腻,等着凉了吃更加美味更好吃QQ的
酸梅汤的材料包可以看看我上个菜谱,五味尚膳酸梅汤