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超好吃下饭的一道菜,饭遭殃了哦。
1/10 黄瓜削皮洗净、干豆腐皮(千张)、大葱、香菜、姜洗净。
2/10 琵琶鸡腿剁小块,烧鸡公调料。
3/10 黄瓜切条、干豆腐皮(千张)切粗丝、香菜切段、大葱切结、姜切片。
4/10 鸡块冷水下锅,焯一下水。
5/10 捞出控干水。
6/10 锅里放适量油,倒入一袋烧鸡公调料,小火炒出红油,加大葱结、姜片炒出香味。
7/10 倒入鸡块,小火煸炒2分钟。
8/10 加适量水烧开。
9/10 放入黄瓜条、干豆腐皮(千张),煮十分钟。
10/10 盛入碗、撒上香菜。
口味清淡的放半袋烧鸡公调料即可,可加自己喜欢的配菜。不用额外加佐料了,味道很足哦。