保存到手机
看更多做法
8.5万点赞 · 80收藏
2.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名2.4万
豆沙可以做成各种美食，怎么做都好吃，这款面包加了豆沙馅，口感非常好～早餐或者下午茶都是首选哟～分享做法！
1小时
烧烤味
初级
烧烤
其他
其他
1/15 准备好食材，蛋液只需要在20克
2/15 除黄油外的食材放入面包桶，糖和盐对角放，酵母放在中间，开启揉面功能25分钟
3/15 把黄油切成小块放入面包桶，继续揉面30分钟至扩展阶段，放在面包桶里发酵
4/15 面团发酵至两倍大，再次开启揉面功能5分钟，给面团排气
5/15 把面团均匀的分成6份，盖上保鲜膜松弛20分钟
6/15 松弛面团的时间可以准备豆沙馅，6个，每个25克，把松弛好的面团擀成饼状，放上豆沙馅
7/15 收口向下，用手压平
8/15 用擀面杖擀成椭圆形的薄饼
9/15 用刀在上面划一些口子，只要把上面一层面皮划破，看到豆沙馅，就可以了
10/15 卷成条状
11/15 整形成圆圈状，两端捏紧
12/15 全部做好摆在烤盘上，中间留出空隙
13/15 发酵至两倍大，表面刷一层蛋液，烤箱180度预热，中层18分钟
14/15 烤好后拿出晾凉，密封保存
15/15 健康美味的豆沙面包就做好了～
1，豆沙馅本身就是甜的，所以减少了糖的分量
2，烤制温度和时间根据自家烤箱决定～
