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喜欢吃面食，因为可以做出好多喜欢的样子，今天做了胡萝卜的肉馅包子。口感特别好，喜欢的可以试试哦。
1小时20分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/20 准备食材
2/20 用温水清泡酵母把面和好
3/20 和好后，用保鲜膜包好。
4/20 大概一个小时就发好了。用手指扎个洞把气排出
5/20 胡萝卜洗干净用工具切丝，在切末
6/20 锅里放少许油把胡萝卜翻炒均匀
7/20 炒好之后，到入肉馅加葱姜末。盐，耗油，鸡精搅拌均匀
8/20 把面取出揉光滑
9/20 分出小面团
10/20 取一个面团擀皮
11/20 用小刀划出八个角
12/20 在面片的边角对折捏起
13/20 按图都捏八个角
14/20 然后再捏成四个角
15/20 把肉馅放入面片里
16/20 用手轻轻一捏，就像花朵一样
17/20 做好的肉包子
18/20 用胡萝卜汁少和点面做花朵做装饰
19/20 冷水下锅。可以在花朵包子上放点胡萝卜碎装饰一下，大火开锅转中火蒸十分钟关火即可。在焖三分钟
20/20 成品图
蒸的时候可以按照肉包子的大小，我做的包子不是很大，所以十分钟即可，胡萝卜炒熟为了避免水气太大。口味可以按照自己喜欢的方式调制。
