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鸭蛋豆腐羹
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鸭蛋豆腐羹

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平时总是烧鸡蛋豆腐汤今天试试看鸭蛋豆腐羹

作者: 康健baby6iE4
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 1/5 准备好材料

  • 锅里加入适量水烧开,烧水的过程中把豆腐切成方块,再把番薯粉加入适量水搅拌,然后把鸭蛋打散

    2/5 锅里加入适量水烧开,烧水的过程中把豆腐切成方块,再把番薯粉加入适量水搅拌,然后把鸭蛋打散

  • 把豆腐放入水中,煮一会儿,放入鸭蛋

    3/5 把豆腐放入水中,煮一会儿,放入鸭蛋

  •  鸭蛋凝固好后,在把番薯粉搅拌一下,倒进去,用铲子搅拌一下,汤就会变得越来越浓稠,再倒入酱油

    4/5 鸭蛋凝固好后,在把番薯粉搅拌一下,倒进去,用铲子搅拌一下,汤就会变得越来越浓稠,再倒入酱油

  • 关火倒入碗中

    5/5 关火倒入碗中

  • 小贴士

    1.鸭蛋放进去后不要太快搅拌
    2.也可以不放酱油和番薯粉

    作者: 康健baby6iE4

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