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15分钟
家常味
中级
其他
拌
其他
1/9 准备面粉，用开水先打成绵絮状，在揉成面团，盖上保鲜膜醒一会
2/9 醒面时准备泡发的木耳和韭菜，把木耳和韭菜切碎，（不用太碎）
3/9 再准备三个鸡蛋，打散，放入锅中炒，直接炒碎，省着剁了
4/9 把韭菜鸡蛋木耳放入盆中，放入花生油，盐，十三香，鸡精，胡椒粉，香油拌匀
5/9 把醒好的面揪成合适的挤子，拿一个用手压扁，擀成面皮，放入活好的馅
6/9 相包包子一样掐好，按平
7/9 放入锅中煎熬
8/9 煎到两面金黄就成了
9/9 盛盘开吃
