葱油旋饼的做法_菜谱_香哈网
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葱油旋饼
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葱油旋饼

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小火慢烙。火太大容易焦

作者: 我是吃货x
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系鲁菜

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  • 1/6 先把发酵粉用温水划开。然后一点点的。慢慢的倒进面粉里。拌匀。揉成团。发酵至两倍大

  • 2/6 把葱洗干净。切成小块备用

  • 3/6 等面团发酵至两倍大以后 用擀面杖擀开来

  • 4/6 在擀开的面片上均匀撒上清油。葱花。盐。再把面从一端开始卷。卷起来切成小块

  • 5/6 把小面块擀开来。放入预热过的锅里。小火开始烙。 边烙边旋转面饼。(为了火吧均匀)

  • 6/6 待两面金黄即可

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