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1/7 熟牛肉切片
2/7 辣椒切丝,姜切丝,大葱切小段,大蒜拍扁,香菜切段。
3/7 炒锅倒油烧热放入花椒在放牛肉翻炒片刻
4/7 在放入辣椒,姜,大葱,翻炒均匀
5/7 在放大蒜,盐翻炒
6/7 放入鸡精翻炒均匀关火,最后放入香菜
7/7 装盘
辣椒是小米椒超辣的,熟牛肉它是有盐的,炒时要少放盐,熟牛肉炒时简单,几分钟就炒好了。