黄瓜木耳炒鸡丁的做法_菜谱_香哈网
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黄瓜木耳炒鸡丁
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黄瓜木耳炒鸡丁

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非常好吃的一道小炒~

作者: 胖胖45
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 黄瓜洗净切丁,木耳提前泡发洗净撕成小块,胡萝卜洗净切丁,鸡丁洗净,姜去皮洗净切片

    1/8 黄瓜洗净切丁,木耳提前泡发洗净撕成小块,胡萝卜洗净切丁,鸡丁洗净,姜去皮洗净切片

  • 黄瓜用少许盐腌制,鸡丁用姜片,料酒,生抽,蛋清腌制

    2/8 黄瓜用少许盐腌制,鸡丁用姜片,料酒,生抽,蛋清腌制

  • 锅里油烧热,放入鸡丁炒匀(炒之前姜片扔掉)

    3/8 锅里油烧热,放入鸡丁炒匀(炒之前姜片扔掉)

  • 接着放入胡萝卜和木耳炒匀

    4/8 接着放入胡萝卜和木耳炒匀

  • 炒一会儿

    5/8 炒一会儿

  • 加入黄瓜炒匀

    6/8 加入黄瓜炒匀

  • 加盐和少许糖

    7/8 加盐和少许糖

  • 炒匀即可

    8/8 炒匀即可

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