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1/9 豇豆洗净切成长段
2/9 锅内烧水
3/9 水开后放入豇豆，放少许盐
4/9 大火煮3～5分钟(煮的时间长豇豆软一点),然后快速将煮好的豇豆放入凉白开冷却
5/9 控干水份，撒适量的盐和少许糖拌均匀
6/9 大蒜杵成蒜泥，或者切成蒜末，大蒜尽量多一点
7/9 将热油和干辣椒倒在大蒜上面，拌匀即可
8/9 成品
9/9 配上糙米粥，很可口
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